4 baguettes pequeñas (o 1 baguette grande para dividir en 4 porciones)
1 taza de jamón cocido, en rebanadas finas
1 taza de queso cheddar rallado (u otro queso de tu elección)
1/4 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un tazón, bate los huevos con la leche, sal y pimienta.
Calienta una sartén grande a fuego medio y derrite la mantequilla en ella. Vierte la mezcla de huevo en la sartén y cocina revolviendo constantemente hasta que los huevos estén cocidos pero aún húmedos. Retira del fuego.
Corta las baguettes por la mitad a lo largo, creando una especie de «barca» para el relleno.
Distribuye el jamón cocido entre las baguettes.
Coloca una porción de los huevos revueltos sobre el jamón en cada baguette.
Espolvorea queso cheddar rallado sobre los huevos en cada baguette.
Coloca las baguettes rellenas en una bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado durante unos 5-7 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté burbujeante.
Retira las baguettes del horno y, si lo deseas, espolvorea perejil fresco picado sobre cada una para darle un toque de color y sabor fresco.
Sirve los sándwiches de Huevos Becerra con jamón en baguette calientes como plato principal. Puedes acompañarlos con una ensalada o papas fritas si lo prefieres.
¡Disfruta de este delicioso sándwich con una combinación de sabores reconfortantes!
Huevos con jamón en baguette
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un tazón, bate los huevos con la leche, sal y pimienta.
Calienta una sartén grande a fuego medio y derrite la mantequilla en ella. Vierte la mezcla de huevo en la sartén y cocina revolviendo constantemente hasta que los huevos estén cocidos pero aún húmedos. Retira del fuego.
Corta las baguettes por la mitad a lo largo, creando una especie de «barca» para el relleno.
Distribuye el jamón cocido entre las baguettes.
Coloca una porción de los huevos revueltos sobre el jamón en cada baguette.
Espolvorea queso cheddar rallado sobre los huevos en cada baguette.
Coloca las baguettes rellenas en una bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado durante unos 5-7 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté burbujeante.
Retira las baguettes del horno y, si lo deseas, espolvorea perejil fresco picado sobre cada una para darle un toque de color y sabor fresco.
Sirve los sándwiches de Huevos Becerra con jamón en baguette calientes como plato principal. Puedes acompañarlos con una ensalada o papas fritas si lo prefieres.
¡Disfruta de este delicioso sándwich con una combinación de sabores reconfortantes!